miércoles, 14 de noviembre de 2012

Sandwich Mixto con huevo


        Cuando empecé el blog dije que iría poniendo recetas aunque fuera para mis hijos que aprendieran a hacer lo que comen para cuando se independizaran, pues bien, esta receta ya la saben hacer, Carlos en concreto es el monstruo de los sándwiches; pero a lo mejor hay alguien por ahí que no se le había ocurrido poner el huevo en un sándwich mixto J, pues para esos, que sepan que es una cena muy rica.



Ingredientes:
-         Pan de molde.
-         Jamón ó pavo en éste caso.
-         Queso.
-         Huevo.
-         Mantequilla.

Preparación:

        Se pone una sartén antiadherente a calentar con una gotita de aceite se le echa el huevo y se hace despacito a la plancha, para que se haga la parte de arriba bien, yo lo tapo con la tapa de una cacerola y cuando esta todo cuajado lo reservo.



        Al pan de molde lo unto de mantequilla por la parte exterior, coloco el pavo y el queso dentro, la cantidad que te apetezca y lo echo en la sartén-plancha. Cuando esta tostado por los dos lados, se aparta, se coloca el huevo dentro y listo.

        Este sándwich lo empezamos a hacer a raíz de conocer uno que se llamaba “descapotable” y que ponían en una cafetería en la playa donde veraneamos, Silvia le hizo gracia ver el huevo por un agujerito que hacían en el pan de molde y se hizo fan número 1. En casa lo hacemos, pero no le hacemos el agujerito, más que nada porque nunca me queda la yema en el medio.

…A comer…




            Aprovecho la entrada para agradecer a Rosa del Blog Mi suegra no tiene recetas, el premio que me ha otorgado, gracias por pensar en mí. Si os gustan las recetas sencillas y caseras no dejéis de visitar su blog.



            Ahora como siempre me toca pasar el premio a mí, y es que me cuesta tanto escoger, para mí sois todos fantásticos, aprendo mucho de vosotros, me tratáis tan bien, os lo daría a todos de nuevo, pero hoy lo voy a entregar a:
Siento no saber como se llaman, son sobrina y tía y su blog es
            Aprovechar a visitarlos si no los conocéis, hoy han publicado receta, dulces, saladas, sencillas, fáciles, todos tienen algo y todos tenéis algo. Gracias amigos!!




47 comentarios:

  1. pero bueno muchas gracias!!! no tengo qeu contestar ninguna pregunta ni nada!?

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  2. jajaja no, en éste no, yo lo paso tal y como me lo pasan a mí, además hoy con esa ensaladita que has puesto te lo mereces así sin más. Besos!!

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  3. Muchísimas gracias por el regalo, me encanta!!!! te envio un besazo enorme virtual y por supuesto me quedo por tu blog. Soy tu seguidora numero 100, que redondito. Un abrazoooo.
    Nieves.

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    1. Andaaaa, la número 100 tenías que tener otro premio, por haberte llevado el numero redondo :)
      Me alegro que te haya gustado el regado. Besos!!!

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  4. Un sandwich muy bueno, no se me ha ocurrido nunca poner un huevo, tiene que estar muy bueno. Felicidades por tu premio
    Besos
    Cocinando con Montse

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    1. Muchas gracias Montse, me alegra que te haya dado una idea, esta muy rico, pruebalo, ya veras... Besos!!

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  5. Me encanta el huevo en los sandwiches o bocadillos, me apunto el tuyo.
    Besos

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  6. Uy que sandwich mas rico y completito. Yo también iba a un bar donde lo ponian con el agujero y quedaba genial. Me gusta este sandwich y me has dado una idea para cenar un dia de estos. Besitos

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  7. Mi hija se lo suele hacer a menudo, lo llama "Inglés", y le hace un agujero en la tapa justo donde cae la yema, para ir mojeteando con el círculo que le quita al pan... al final serán unos cocinitas, verdad?

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    1. Así es como empezó Silvia a comerlo, de eso se trata que aprendan a hacerse sus cosas y a Carlos le gusta, pero ahora no tiene mucho tiempo.
      Un beso Carmina

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  8. A nosotros nos encantan estos sandwich mixtos con huevo, quedan estupendos.

    Un beso.

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  9. Hola, vengo a conocerte del blog !Mi suegra no tiene recetas! y me ha encantado, tienes un blog muy bonito y interesante. La receta rica y practica. Un besin.

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  10. Hola MAY, muchas gracias por pasarte por mi blog y quedarte, yo acabo de darme una vuela por aquí y me gusta mucho lo que veo así que con tu permiso también me quedo. El sandwich super sano, para cenar es ideal. Felicidades por el premio.
    Besitos.

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    1. Muchas gracias Conchi y bienvenida a mi cocina, besos!!!

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  11. Que rico el sandwich con huevo, yo lo tomo a veces para la cena y me parece un manjar.

    un besazo, linda

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    1. Verdad que sí, hay veces que no me apetece, pero sólo el olor cuando ellos lo comen me dan ganas de comer también. Besos Isabel!!

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  12. No se me ocurre mejor manera de acompañar un sandwich, me recuerda a uno que comía en una hamburguesería hace muuuucho años

    Abrazos

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    1. A ver si va a ser la misma que nosotros, que también hace muchos años que descubrimos el descapotable jajaj. Besos Javier!!

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  13. Ademas, aunque parezca una entrada simple yo las considero tan importantes como todas las demas, porque en un momento dado de incertidumbre ante que hacer para cenar, merendar...... pues se te puede iluminar la bombilla, A parte..... anda que no están buenos!!!!!!!
    Besinos

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  14. Sencillo rápido y riquísimo como a mi me gusta

    un saludo

    pepe

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  15. Bienvenido Boris, ahora me paso, un saludo!!

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  16. Felicidades por el premio y el sandwich muy rico, sabroso...éxito asegurado.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  17. Que bueno que ya vayan introduciéndose por el mundo de la cocina.

    El sandwich es genial…..

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  18. De mis cenas preferidas :)
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  19. Esto lo ven mis hijas y las tienes que invitar todos los dias a comer, pero vamos que no te fallan ni uno.
    Besos. Lola

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    1. Pues bien sencillo Lola, si se presentan sin avisar no te preocupes que tendre para hacerles un sandwich, besos!!!

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  20. Pues si que es una forma estupenda de comerse el huevo, y ademas el sandwich, te ha quedado de lo mas completo y rico. Besicos

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  21. No lo he hecho nunca con huveo, es una buena idea.
    Enhorabuena por el premio.
    Besos.

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    1. Gracias Ana, con todo lo que experimentas tú en tu cocina, me alegra haberte dado una idea, besos!!!

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  22. Anda que no vengo tarde...el mio ya estará hasta frio, pero en fin....tu blog es tu blog y publicas lo que quieres...a mi me gustan asi...los que comemos de todo...de todo, ademas sano...algunos solo comen bizcochos, cupcakes...anda que no estarán gorditos y gorditas...jejejejeje
    Un beso amiga...

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  23. Umm qué rico, este sandwich es el preferido de mi hermano, pero como no le corte el círculo protesta, tengo un vaso de chupito para hacerlo, la yema caiga donde caiga, eso es lo de menos, porque está rico de todas formas.
    Muchas gracias por el premio, lo recojo y lo guardo con mucho cariño.
    Besotes mi niña, un gusto siempre que paso por tu blog.

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  24. Te entiendo perfectamente, a mí tampoco me quedan casi nunca las yemas centradas, además, así no desperdicias ningún bocado! Me quedo con tu descapotable pero con la capota. Un beso!!!

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  25. HOLA SOY TU SEGUIDORA NUEVA ME QUEDO PORQUE LAS RECETAS QUE HE VISTO ME HAN GUSTADO MUCHO ASÍ QUE POR AQUÍ ME TIENES. UN BESITO.

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  26. Mira yo soy una de esas persona que no han comido nunca un sandwich mixto con huevo, se ve muy rico.Besos.

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Gracias a todos por vuestra visita y sobre todo por los comentarios!!!