Gracias a HAMBURGUESA NOSTRA hemos probado uno de sus múltiples
productos, la hamburguesa de ternera “Exótica” hecha a mano con ternera Raza Nostra, pasas, piña y curry y las “MiniDegustación”, que son
12 hamburguesas de 6 sabores distintos; el primero de Cerdo Ibérico con Carnes
de secreto ibérico, de presa ibérica y de carrillera ibérica; el segundo de
Foie con carne de ternera Raza Nostra y foie; el tercero Raza Nostra con carne
ternera Raza Nostra, romero, tomillo, orégano, ajo en polvo y 2 pimientas; el
cuarto 4 Quesos con carne ternera Raza Nostra, idiazábal, picón Tresviso,
tronchón cabra y manchego curado; el quinto Juan Pozuelo con carne de ternera
Raza Nostra, cebolla pochada, pistacho y aceite de trufa y el sexto Mexicana
con carne de ternera Raza Nostra, fijoles, cayena, cebolla pochada y mostaza.
Acompañada de pan, grande y pequeño y una salsa de diseño de Ketchup, mostaza,
pepinillo y cebolla fresca. Tienen una gran variedad de salsas, todas de autor
creadas por el chef Juan Pozuelo.
Tienen
30 variedades de hamburguesas, y os puedo asegurar que nos ha gustado
tanto lo que hemos probado que pasaremos por la tienda para comprar de otros
sabores, pues al ser cuatro, no hemos podido degustar de las Mini de todas J
Tienen
tienda en Barcelona, Madrid y Marbella. Visitar su web para conocer el sitio
exacto. Web de Hamburguesa Nostra
Para
los que vivís en Madrid, desde el pasado 26 de diciembre hay un restaurante “Hamburguesa
Nostra” en el Paseo de la
Castellana , 257. Os sorprenderá….