viernes, 9 de noviembre de 2012

Queso Camembert Frito


        Esto de los blogs es una maravilla, aunque no tengas ni idea de cocina vas viendo unos y otros y siempre encuentras recetas sencillas y fáciles de hacer, yo empecé para inspirarme en qué comer el día a día y estoy haciendo hasta bizcochos.

        El otro día visitando el blog de Marilú entre pucheros ví esta receta y con lo que nos gusta el queso pensé.. en cuanto vea este queso lo hago, practico nuevas recetas J . Pues bien, creo que no me ha quedado mal, no??



Ingredientes:

-         1 queso camembert.
-         Harina, huevo, pan rallado y aceite.

Preparación:

        Se corta el queso en 8 quesitos, la receta original pone que también se puede hacer en 16, pero yo ni lo intenté porque el queso era pequeñito y se me quedaban unos trocitos muy finos, asique lo dejé en 8 que serían como los quesitos en porciones.



        Se reboza en harina, huevo y pan rallado y se vuelve a rebozar en huevo y pan rallado, así queda un rebozado mucho más cruguiente.

        Se frie en aceite muy caliente, dándo vueltas para que se dore por todos los lados, cuando esta doradito se saca a un papel absorbente para secar el exceso de aceite y …

…A comer….





       Ahora quiero dar las gracias a Juani del blog JP Cocina por el premio que me ha otorgado y por sus palabras cariñosas sobre mi blog, pasar por su blog, tiene recetas ricas y sencillas, ya vereis….



       Tengo que contestar a unas preguntas y entregarlo a otros blogs, pues haya va….

Un libro……..           Los buscadores de conchas
Una canción…..        Esas pequeñas cosas (Serrat)
Una ciudad…..         Madrid, si tuviera mar, no me movería de aquí.
Una comida…..         Huevos fritos con patatas.
Una bebida..           No tengo favorita, bebo agua normalmente.
Mario o Luigi?          Pues ni idea, no se me dan bien los juegos de consolas.
Un color….             Verde mar.
Barra de labios o máscara de pestañas…            Barra de labios.
Película….                     Hair
Una serie….                   Big Bang.
Básico en el armario…..       Vaqueros.

Comparto el premio con los siguientes blogs:


56 comentarios:

  1. riquisimo nena, te ha quedado perfecto... lo hago como tu sólo que al lado o en el centro pongo mermelada de arándanos que para mi queda ideal ñam ñam. bss

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    1. Yo no tenía, pero es cierto que se come así, Besitos Sonia!!

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  2. Pero bueno...otro premio...que suerte...!!! Muchas gracias por acordarte de nosotros...!!!
    Besos

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    1. Estoy en racha y que todos vosotros sois estupendos, besos!!!

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  3. Pues nunca lo he hecho así rebozadito el camembert. pero lom probaré soy una "fan" de todos los quesos.
    FELICIDADES POR EL NUEVO PREMIO Y MIL GRACIAS POR ACORDARTE DE MI.,........
    ME LO LLEVO.

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    1. A tí Lolines, gracias por todo. Besos!!!

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  4. Ummm, qué rico el queso rebozadito, te ha quedado muy apetitoso.
    Enhorabuena por el premio y muchas gracias por acordarte de mi al repartirlo, siempre hacen ilusión los premios.
    Besos y buen fin de semana guapetona.

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  5. Hola MAY, pues te confieso que yo nunca lo he probado y en casa tengo un quesero que no veas, así que me quedo con la idea para sorprenderle en una cenita :) Y muchas felicidades por el premio!! Muy merecido y además hemos podido conocerte un poco más. Y muchas gracias de corazón por pensar en mi, me lo llevo con mucha, mucha ilusión! Biquiños guapa! :) Buen fin de semana

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    1. Gracias Vero, feliz fin de semana para tí!!

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  6. Se ve muy rica y fácil tu receta!! con tu permiso me la
    llevo y me quedo por aquí, te invito a pasarte por el
    mio. Saludos

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    1. Bienvenida Mariela, espero que te guste el queso así, besos!!!

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  7. qué rico el queso camembert, los bacaditos que nos traes son un aperitivo delicioso.
    Felicidades por tu premio y muchas gracias de corazón por compartirlo entre los blogs amigos y uno de ellos el mío. Ya he comentado a otras amigas que publiqué no seguir más cadenas de premios por falta de tiempo, y que me sabe muy mal pero agradezco enormemente el gesto.
    Besos y feliz fin de semana.

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    1. Gracias Lola, no te preocupes, aunque sea símbolico, os doy el premio a mis amigos que comentais mis recetas y me visitais, besos!!

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  8. Pues tiene que estar delicioso, este queso frito, y ademas muy facil de hacer, me ha gustado mucho la idea, enhorabuena por esos merecidos premios. Besicos amiga

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  9. Se ve delicioso May y además facilito, ese colorcito me encantó,me parecen bocaditos exquisitos!!
    Muchas fellicidades por el premio, te lo mereces...Un beso guapa!!

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    1. Gracias Esmeralda por estar siempre ahí, besos!!

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  10. que bueno , con un poco de mermelada esta tremendo

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  11. Con cmaembert no lo se yo con quesitos siemrpe los hago porque los tengo en el congelador........

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  12. bueno ya tienes otra seguidora mas, esta receta me encanta, sale exquisita, una entrada de primera para cualquier comida o cena. Me quedaré por aquí, besitos y felicidades por ese premio, verás como tendrás muchos mas.

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  13. El queso frito es una delicia!! Prueba con cualquier queso tierno, semi, incluso el minibabybel, luego le pones un palito de popcake y tendrás unos chupachups de queso envidiables!! Ah, y si los acompañas de mermelada...mmmmm!!! Un beso!

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    1. Gracias Carmina, me gusta tu idea. Besos!!!

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  14. MAY esta receta es que esta riquísima...y tienes toda la razón...se aprende muchísimo todos los días...
    Te quedaron geniales. Felicidades por el premio.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  15. Me encanta la receta May,me la llevo a mi cocina!
    el queso nos encanata en casa!y asin hay que probarlo,seguro que gustara!!
    besitos;)

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  16. Fácil y rica. Las mejores ja,ja,ja. Enhorabuena por el premio y gracias por la recetica, ideal para picar. Besos!!

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  17. Hola MAY, he venido a conocer tu mantel de cuadros (tenemos amigo blogeros comune) y lo cierto es que está muy bien y tienes cosas para ponerle encima muy ricas, con lo que la mesa puede quedar muy bien puesta y resultar un disfrute para el paladar.
    Felicidades por el premio.
    Un bico

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    1. Muchas gracias Milia y bienvenida, me alegra que te guste, muchas gracias por tus palabras. Besos!!

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  18. Qué rico May, yo lo hago y lo acompaño con una mermelada de frutos rojos!!! Ummmmm, deliciosa esta receta!!

    Besitos...

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    1. Mi marido lo acompañó de mermelada, pero como lo hizo después de sacar las fotos no lo pude sacar. Besos!!

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  19. Muy rico yo lo hago mucho en casa gusta mucho, besos

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  20. Hola May, aquí me tienes devolviéndote la visita, y me encanta tu blog!!! Esta receta es muy típica de Albacete, y a mi personalmente me encanta, sobre todo acompañado de mermelada de frambuesa. Un besito y me quedo dotoreando un poco...

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  21. El queso me pierde en todas sus variedades y formas de presentarlo. Me encanta como lo has preparado , al igual que ese bacalao con naranja y miel... un pecado. Un abrazo y buen domingo, Clara.

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    1. Gracias Clara, feliz día para tí también!!

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  22. Un apertivo estupendo y sencillo. Besos

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    1. Un beso Geles y muchas gracias por la visita!!

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  23. mmmm bueno no, lo siguiente !!!! a mi cualquier queso frito me encanta
    Feliz domingo
    Besos

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  24. hola May con lo que me gusta el queso este plato me encanta riquisimo y enhorabuena por el premio te lo mereces
    !!!! un besin!!!!

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  25. Esta receta me encanta, rica rica. También me gustó mucho el libro de Los buscadores de conchas, y Big bang.
    Acabo de conocer tu blog y me quedo por aquí.
    Besote mi niña.

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    1. Que casualidad!!Bienvenida Nuria, a mi me gusta tu blog, besos!!

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  26. May que bueno, pruebalo con un poquito de mermelada de tomate... por cierto que bonito Los Buscadores de Conchas, bueno y Septiembre, Y ... creo que me gustan todos sus libros, y recuerdo los pasteles de carne que siempre salen en ellos.
    Besicos

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    1. También me leí Septiembre, pero debe ser que como me gusto tanto Los Buscadores de Conchas, me gustó pero no me marco, pero sí que me gusta mucho como escribe Rosamunde Pilcher.
      Besos!!!

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  27. Nos encanta el queso ummmmmm!! un besote guapa

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Gracias a todos por vuestra visita y sobre todo por los comentarios!!!