domingo, 10 de febrero de 2013

Rollitos de Tortilla Rellenos y Gratinados


        El otro día puse una cena sencillita, los ingredientes de casi todos los días, pero presentado de forma diferente, que me inspiró, una vez mas el blog de Por mis Perolas, a parte de tener recetas estupendas, es su forma de presentar los platos, mezclar ingredientes, las fotos tan bonitas… no sé el caso que me invita a preparar sus recetas.

Ingredientes :
-         6 huevos
-         12 lonchas de jamón serrano
-         12 cuñas de queso tierno
-         Queso rallado 4 quesos
-         Aceite y sal

Preparación:
        - Se hace una tortilla con cada huevo, batiendolo bien, con una pizca de sal y sin apenas aceite, se queda una tortilla finita, como si fuera una crepes y se reservan.

        - A cada tortillita se le pone dos cuñas de queso encima y se enrollan.

        - El rollito se coloca encima de una loncha de jamón y se cubre con otra, colocando los 4 rollitos de la misma forma en una fuente para horno.

        - Se espolvorea con el queso rallado y se hornea hasta que el queso haya fundido, con cuidado de que el jamón no se tueste mucho porque quedará duro. Horno precalentado a 180º.


        Los chicos comieron dos rollitos cada uno y nosotras uno, por eso los 6 huevos, pero esto puede varias según lo comilones que seais!!!
       
… A comer …                             … Y calentito….


63 comentarios:

  1. que originales y que buenos., Una idea buenisima

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  2. May, que receta mas rica, tiene una pinta deliciosa, seguro que disfrutasteis de la cena. También es excelente tu receta anterior de cordero con naranja y miel, me ha parecido una delicia.
    Besos.

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  3. Que rico! Otra forma de comer tortilla jejeje

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  4. May, que cosa mas rica!!!!. Y ademas es una receta sorpresa y rápida de hacer. Que se te presenta alguien en casa y quedas como un buen anfitrión en poco tiempo y con poco dinero, que hoy también eso es importante...
    Te robo la receta para un día de estos.
    Besinos

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    1. Me alegro que te haya gustado, tienes toda la razón, puedes preparar en un pis pas esta receta y quedas como una reina!!
      Besos y muchas gracias Belén!!

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  5. Hola MAY!! Que sabrosos estos rollitos de tortilla!! Estos caen segurísimo una noche de estas...aunque no te puedo garantizar que me coma uno...yo lo de la ley esa de 6 huevos...no se yo!! Jajaj...creo que en un caso de estos...hay permiso para saltársela...jaja.
    Salu2 preciosa.
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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    1. Sonia, que poquito me comes.... y luego estas todo el día cocinando... que tienes una marcha....
      Besos preciosa!!

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  6. A tus tortillas les pasa como a mi amiga Lola, le pones cualquier cosita por encima y están divinas de la muerte....jajaja. Una cena fantástica y bien facilita de preparar. Un beso.

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  7. Que ricas...nos encanta la idea, además de fácil. Besos

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  8. Hola May que cosa mas rica es lo que mas me gusta para la cena... sin complicaciones me llevo la receta te quedo divina
    !!!! un besin !!!!

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  9. Qué riquísimos tienen que estar, una cena estupenda. Un abrazo, Clara.

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  10. May, me ha gustado mucho esta propuesta. Ahora mismo se la estaba enseñando a mi chico. Me la anoto, que estamos haciendo el planning de las comidas de la próxima semana. Seguro que la hago!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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    1. Me alegra servirte de ayuda, gracias Tytania, besos!!

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  11. que idea mas original y apetecible...tienen que estar super buenos! un besote

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  12. Hola May, una receta estupenda!! Y claro que si! Muy original!! Además, para cenar es un receta sencillita, pero de las que están deliciosas!! Un dia de estos, cae fijo!

    Un beso guapa

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  13. Te han quedado estupendos y como cena es cierto que debe de ser una delicia.

    besos

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    1. Si porque es rapido y rico, aunque también podría servir como un segundo plato, besos!!

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  14. ESTA RECETA LA TENGO QUE HACER YO, ME ENCANTA Y A MI FAMILIA SEGURISIMO QUE TAMBIÉN, EL MARTES LA HAGO,GRACIAS POR ESTA FANTASTICA IDEA. UN BESITO.

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    1. Seguro que sí, es una tortilla con jamon y queso :)
      Besos!!

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  15. Qué rollitos tan originales, May! Y ricos seguro. Además se pueden hacer un dia que tengas visita y que bien quedas :) Tomo nota, guapa. Biquiños.

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  16. Es verdad que los platos de siempre presentados de manera diferente parecen otra cosa!!! Y así desde luego que fenomenal May!!!
    Un beso.

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  17. Buenos días May. Que ricos, deliciosos y sencillos rollitos de tortilla con queso y jamón que nos has preparado. Tienen que estar buenísimos gratinados en el horno como los has preparado. Ideales para tomarlos como cena o merienda.
    Un beso Paco

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  18. Estupenda receta para una cena, una forma diferente de comer tortillas, y el relleno pues el que más nos guste...

    Abrazos y buena semana

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  19. Umm pues tiene buena pinta, se ve muy rico y facil de preparar. Me lo apunto, gracias guapa!!

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  20. Estas cenas son las que mas me gustan, sencillos y ricos.
    besosssss guapaaaaa

    por cierto el yogur de vainilla lo compro en el ldl, antes lo vendían individuales en pack de 4 pero ahora los compro en un bote de kilo, ademas de usarlo en los bizcochos se lo comen en una senatada jajajaajjaja

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  21. Estas son las cenas que me gustan a mi.Bueno bueno¡¡¡¡¡¡

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    1. Y a mi, por eso ando por vuestros blog, cogiendo ideas fáciles, gracias Montse, besos!!

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  22. uyyy May, si los pillan mis niños te dejan sin cena, les habrían encantado estos rollitos!!!
    Besos

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    1. Son muy facilitos, ya veras, hazlo y se chuparan los dedos!!
      Besos!!

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  23. Que cena más buena has preparado ,me encantan tus rollitos, me tomaba uno ahora mismo, un besito guapisima

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  24. Tienen que estar para chuparse los dedos me gustan besos

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  25. que buenos, me encanta el queso y estos rollitos seguro que estan de uerte, además gratinados, hmmm cuanto queso!

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  26. Que rollitos más ricos y super originales nos has preparado MAY, se ven deliciosos, una buena idea para la cena!!!!!
    Besitos.

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  27. May yo los hago muy parecidos, es una manera de preparar algo rico y sencillo cuando viene alguien a cenar en casa y lo mejor lo tienes hecho y al final un golpe de horno y listo.
    Besicos

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    1. Así es, muchas gracias por la visita y comentario, besos!!

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  28. Me encantan estas cosas, con los mismos ingredientes se pueden hacer cosas con presentacion diferente, yo tengo la TORTIPIZZA es parecida, esta me la llevo, besitos

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  29. Hola!!!
    Unos rollitos deliciosos, los probaré.
    Un saludo.

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  30. Unos rollitos muy ricos y fáciles.besinos

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  31. Muy original y tiene que estar deliciosa!!

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  32. Pues mira, como tengo los ingredientes esta misma noche se lo hago a las niñas y seguro que las sorprendo. Besos MAr

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  33. Hola, yo como Mar, me voy a cenar y voy a prepararme una....
    Besos

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  34. Una tortilla diferente, sí señor!!

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Gracias a todos por vuestra visita y sobre todo por los comentarios!!!