Espaguetis Negros con Gambas

        Hoy traigo un plato bien sencillito de realizar, rápido y que está muy rico, aunque cuando lo hago es porque Silvia no está para comer, porque no le gustan las gambas, yo siempre insisto en que las coma, por lo menos en la paella, pero no hay forma, a la niña no le gusta el marisco; su padre dice que no la insista porque así tocamos a más.

Ingredientes:

-         Espaguetis negros.

-         Gambas congeladas (un paquete, dos, a gusto del consumidor)

-         Ajos, bastantes.

-         Aceite de oliva, 1 o 2 cayenas y sal.

Preparación:

-         Se cuece la pasta y mientras…

-         Se pican muy pequeñito un montón de ajos.

-         En una cacerola o sartén antiadherente se echa un chorreón de aceite de oliva, se echa la cayena y la mitad de los ajos picados y que se doren, sin llegar a quemarse, que coge sabor malo.

-         Echas las gambas ya descongeladas y vas dando vueltas para que se vayan haciendo y cuando veas que ya van encogiendo, echas el resto de los ajos picaditos y un poco de sal.

-         Escurres la pasta y la echas a las gambas, lo revuelves todo junto que tome sabor y..

… A comer….

        

        Fácil y rico, no os he engañado. Gracias por la visita y comentarios, aunque no os conteste uno a uno, sabed que los leo todos, pero es que no me da tiempo a comentar en vuestros blogs y contestar aquí, parece que no, pero cuando me doy cuenta me ha pasado más de una hora, y es que me quedo disfrutando de las recetas que poneis, me tomo nota, en fin que me enrollo bastante.  Muchísimas gracias por todo, besos!!!!!