jueves, 19 de septiembre de 2013

Ensalada de Arroz con Salchichas

        En estos días dónde sólo te apetece descansar, que mejor que una comida, fresca, completa y sin mucho trabajo. Paso directamente a contaros porque no tiene gran misterio.


Ingredientes para 4 personas:

-         300 grs. de arroz

-         1 paquete de salchichas de Frankfurt

-         Tomates cherry picados.

-         1 lata pequeña de guisantes

-         Aceitunas (tarro de aceitunas deshuesadas y cortadas)

-         Aceite, vinagre, sal y cebolla en polvo.

 

Preparación:

- Cocer el arroz, unos 15 minutos y enfriarlo para evitar que se pase.

- Cortar las salchichas en rodajas y freirlas un poquito

- En un bol mezclar todos los ingredientes, según tus gustos, más o menos de cada uno de ellos. Y…

 


… A comer…



Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios.


52 comentarios:

  1. Un arroz fácil de hacer y a la vez muy rico. Besos.

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  2. Que sencillo y que rico!! ideal para una cena ligera. Bstos.
    Julia y sus recetas.

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  3. Hola cielo esta es una versión muy rica de arroz sobre todo para que los niños se lo coman, a todo lo que añadimos salchichas los peques se lo comen sin rechistar, un beso de la dulce Ali

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  4. Facilita, para esos días que nos da pereza meternos en la cocina.

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    1. Así es, o cuando tienes poco tiempo, ingredientes que siempre hay en casa. Besos!

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  5. sencilla y sabrosa, no se puede pedir mas.

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  6. Y que lo digas MAY, ensaladas así se agradecen y yo sigo tirando de ellas. El inicio del curso es duro y coger el ritmo cuesta así que uno llega al final del día extenuado, con ganas de sentarse con una ensaladita como ésta y una copita de vino. Un besote corazón.

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    1. Yo todavía tengo el ritmo ralentizado :)
      Besos!!!

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  7. El sabado ya tenemos la comida casi encauzada...que me lo llevo, vamos...que si me lo llevo...!!!
    Besos

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  8. Me encantan las ensaladas de arroz y esta tiene muy buena pinta! Me quedo por aquí y te invito, si te apetece, a pasarte por mi blog: http://dulcibal.blogspot.com.es/
    Un abrazo!

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    1. Muchas gracias y bienvenida, ahora mismo me paso, Besos!!

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  9. que ensalada tan rica y completa! Buenisimaaa!

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  10. Mmmmm una ensalada muy rica guapi, me encanta!!! Y si, ahora estos dias con tanto ajetreo, lo mejorcito que hay, es cositas ricas y sencillas!! Esta ensalada me encanta!! Y el colorcito que tiene es precioso! Un besito

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    1. Gracias Laura, siempre eres un encanto, besos!!

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  11. Pues no tiene misterio, pero seguro que si tiene que estar deliciosa, perfecta para el calor que por aqui aun tenemos, me ha encantado. Mil besicos tesoro

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    1. Miles de besos para tí que eres un cariño!!

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  12. Me gustan las ensaladas de arroz y esta te ha quedado de muerte besos

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  13. Hola preciosa, pero qué ensalada tan rica, la combinación de arroz con salchichas me encanta!
    Qué delicia!! Y la presentación te ha quedado genial!
    Un besito grande

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  14. que combinacion mas original! nunca se me habvria ocurrido, asique me la guardo! un besito y buen finde guapa

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  15. Esta ensalada está realmente de vicio, ni le pongo ni le quito nada,simplemente me la como!
    Besotes

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  16. Qué rica, me encanta como te ha quedado. Feliz fin de semana, Clara.

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  17. Hola guapisima, esta de lujo la ensalada de arroz en todas sus formas, a mi es que me encanta ir variándola, un besito y feliz finde!
    Silvia

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    1. Muchas gracias Silvia, feliz fin de semana para tí también, besos!!

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  18. Todavia apetecen mucho estas ensaladas, que hace mucho calor, por lo menos donde yo vivo, además es sencilla y rica, no se le puede pedir más.
    Besos. Lola

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    1. Hay que aprovechar el calorcito, que luego el invierno es muy largo y aburrido, Besos Lola!!

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  19. Me encanta esta ensalada, tiene que estar deliciosa, así que me la guardo para ponerla en practica!!
    Un abrazo y buen fin de semana!!

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  20. Pues ahora que me voy a pasar unos días con mi hijo se la pondré ya que las salchichas le pirran jajaja.Gracias y buenas noches.

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    1. Gracias Doris, que disfrutes la estancia con tu hijo, muchos besos!!

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  21. Parece delicioso… Aliás, como tudo o que você posta em seu Blog :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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    1. Muchas gracias Márcia por tus palabras, besos!!!

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  22. que buena mezcla, esto a mi hija le va a gustar, jejeje. Me alegro de que estés de vuelta y que buen regalo te dejaron...., ayer mismo hice yo para el cumpleaños de mi hijo un paquete de mejillones de esta marca que los traen en el mercadona y no me dio tiempo a hacerles nada ya que según se iban abriendo, me los robaban, jejejeje, mira que salen buenos y hermosos ¿verdad?. besitos gordos tesoro. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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    1. Gracias Pilar, si que los tienen en el Mercadona, el día que me los trajeron a casa tuve que ir a comprar al Mercadona y tenían la nevera de la pescadería llena de cajas de estos mejillones, toco reparto en la zona se ve :)
      Muchos besos!!!!

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  23. Ole niña, que mezcla de ingredientes más rica........este plato va a volver loco a mi chico.
    Besos.

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    1. Gracias PIlar, espero que le guste, besos!!

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  24. me encantan las ensaladas de arroz, pero con salchicha nunca la he probado, será cuestión!! jajaja
    Estás invitad@ a participar en el sorteito de cumpleblog que estoy celebrando! un besote ahi te espero!! Adela http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/

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  25. Muchas gracias por esta entrada, muy interesante. Seguro que están buenísimas :D

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  26. Buenos días May. Muy rica y original ensalada de salchichas y arroz. Tiene una pinta deliciosa y muy fácil de preparar, este tipo de recetas es ideal para comer, bien y rápido.
    Un beso Paco

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  27. Hola May me encanta el arroz de todas las maneras y esta me encanta esta delicioso con salchichas
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  28. Con lo que me gustan a mi las ensaladas de arroz, esta no la puedo dejar pasar por alto! Buuuffff que buena debe estar! Me la apunto. Besos y buena semana!

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  29. Que ensalada mas rica, nunca he probado a hacerla con las salchichas asi en ensalada, normalmente hago un arroz con verduras y luego le añado las salchichas y queda riquisimo, es un fijo en mi cocina!
    Me quedo por aquí para seguirte!
    Besis

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Gracias a todos por vuestra visita y sobre todo por los comentarios!!!